International Journal of Food and Agriculture

Open Access Journal
American Journal of Medicine and Health (ISSN:2641-3280) is an open access journal publishing research articles, review articles, editorials and letters to the editor.

Peer-Review Journal
To keep the quality of journal, all submission will be peer-reviewed by invited experts. The decisions will be made according to the comments of reviewers.

Publication Process
Initial decision: 3 days without review, 28 days with review; Time to publication: Accepted articles will be online in 3 days; Final versions after proofreading will be accessible in 8 days.

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To assess the presence of depressive symptoms in children and make a comparison between two different groups

Sá L. A.1; Silva M. G. N. N.2, Oliveira J. Q.3; Souza A. C. 4, Andrade J. M.5
Depression is a disorder that interferes in lives of human beings in a broad and comprehensive manner in several respects. Objectives: To assess the presence of depressive symptoms in children and make a comparison between two different groups. The research is a pilot study, who is results of a Masters dissertation who is in development. It counted on two types of samples totaling 36 children. Was realized analyzes mean comparison between samples using the Student t test for independent samples. After accomplish the analyzes between the groups previously discriminated against in the survey, it was found that there was no statistically significant difference in the total score for the instrument of depressive symptoms between the clinical and the school group. However, when the analysis was redone and the groups were outlined by a median, it was found that there was statistically significant difference in the total score for the instrument of depressive symptoms between the upper and lower group. At the end of the study it was concluded that their main objective was successfully achieved. Nevertheless, this is still an early study, which needs to be given continuity and enhanced in order to obtain even more scathing informations.

To determine the serological prevalence of dogs analyzed between the years 2013-2016 in the city of Cuité-PB

Alves T. W. B. 1, Pontes E. D. S. 2, Barbosa V. S. A. 3
American Visceral Leishmaniasis is an infectious disease caused by Leishmania (Leishmania) infantum chagasi and transmitted in the New World through the insect vector sandfly of the genus Lutzomyia. In Brazil the disease is zoonotic affecting humans and many mammals, with dogs incriminated as the main parasite reservoir in urban areas. To determine the serological prevalence of dogs analyzed between the years 2013-2016 in the city of Cuité-PB. A retrospective documentary research has been done, using secondary data of the results of serological tests for visceral leishmaniasis performed in dogs in the city of Cuité-PB, between the years 2013 to 2016. Were analyzed serologic survey records through Quick Test Immunochromatographic for Canine Visceral Leishmaniasis and the Enzyme Immunoassay Method. We analyzed 92 dogs between the years 2013-2015. The prevalence of dogs with positive serology for the immunochromatographic quick test was 9.8 % and the enzyme immunoassay method was 4.3 %. In the year 2016 it was not conducted serological survey for Canine Visceral Leishmaniasis. It is suggested to serological tests in subsequent years and improve the reporting of cases of Canine Visceral Leishmaniasis.

Public Health And Care Policy: A Chronological Evolution

Santos W.P¹; Freitas F.B.D²; Pacheco A.E³; Antunes M.J.F.S4
Considered one of the largest public world’s health systems, according to the National Health Council, the Health System is described as “a unique system in the world, which guarantees full, universal and equal access to the Brazilian population. present. How was the implementation of Public Health in Brazil, such as the origin of Basic Health Care Policy. Integrative review from the guiding question: what is the origin and how did the Public Health and Care Policy. Basic in Brazil held in the Virtual health Library databases data collection was conducted during the months of June and September 2016. The Public health appears demarcated before the promulgation of the 1988 constitution, which provides health as a right of all citizens, but the actions of sanitation and infrastructure were carried out primarily in the areas of movement of goods. So the Public Health was initially directed only to the major centers of trade, seeing not the prevention and cure the population of the illness, but ensuring the functioning of the trade at the time was the subject of infectious diseases.

To describe the use of protein supplementation in critically ill patients in Enteral Nutrition Therapy

Barroso F. N. L. 1, Avelino A. B. R. 2; Paiva G. T. 3; Oliveira M. R. D. A.4; Andrade L. M. 5; Silva A. C. L. P.6
Critical illness is associated with a state of catabolic stress where it is common to observe nutritional depletion since there is an increase in energy expenditure and protein catabolism¹². This it is necessary to ensure adequate nutritional intake, is unique by enteral formulations, or the modules increase. To describe the use of protein supplementation in critically ill patients in Enteral Nutrition Therapy. Cross-sectional descriptive study with a quantitative approach carried out between January and February 2016. The collection was in enteral nutrition department of University Hospital Onofre Lopes in Natal / RN, included data from protein supplementation requirements in critically ill patients fed via enteral. Data were tabulated using descriptive statistics in Microsoft Office Excel® 2010. Analyzed the nutritional requirements of 156 hospitalized critically ill patients. Of these, 10.8 % (17) had to be supplemented with protein modules. Averaging 11, 7 g of protein per patient, an average of 4.7 days. The prevalent reason for the suspension of supplementation was the presence of episodes of diarrhea 29.4 % (5), followed by discharge from the Intensive Care Unit, 23.5 % (4). Some patients even using enteral nutritional support received protein supplementation to meet their protein nutritional needs.
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Public Health And Care Policy: A Chronological Evolution

Santos W.P¹; Freitas F.B.D²; Pacheco A.E³; Antunes M.J.F.S4
Considered one of the largest public world’s health systems, according to the National Health Council, the Health System is described as “a unique system in the world, which guarantees full, universal and equal access to the Brazilian population. present. How was the implementation of Public Health in Brazil, such as the origin of Basic Health Care Policy. Integrative review from the guiding question: what is the origin and how did the Public Health and Care Policy. Basic in Brazil held in the Virtual health Library databases data collection was conducted during the months of June and September 2016. The Public health appears demarcated before the promulgation of the 1988 constitution, which provides health as a right of all citizens, but the actions of sanitation and infrastructure were carried out primarily in the areas of movement of goods. So the Public Health was initially directed only to the major centers of trade, seeing not the prevention and cure the population of the illness, but ensuring the functioning of the trade at the time was the subject of infectious diseases.

SITUAÇÃO SOCIODEMOGRÁFICA E EPIDEMIOLÓGICA DA Leishmaniose tegumentar americana EM VITÓRIA DE SANTO ANTÃO – PE, NO PERÍODO DE 2007 A 2015

Alves R. S. M.1; Barros J. M. S. 1; Silva A. S. 2, Santos J. S. 2, Oliveira M. J. F.3, Leite A. F. B. 2,4
A hanseníase é uma doença milenar, infectocontagiosa, crônica, que possui como agente etiológico a Mycobacterium leprae. A transmissão ocorre de maneira direta através da eliminação de bacilos pelas vias aéreas superiores, o que requer um contato íntimo, contínuo e prolongado. O diagnóstico da hanseníase é fundamentalmente clínico/epidemiológico e o tratamento é medicamentoso, realizado a partir da associação de medicações conhecida por Poliquimioterapia (PQT). A doença se apresenta como problema de saúde pública, o que alerta quanto a necessidade de ações mais eficientes e eficazes no combate à doença. Descrever a situação sociodemográficas e epidemiológicas da hanseníase no município de Vitória de Santo Antão, Pernambuco, Brasil. Estudo transversal, realizado em Vitória de Santo Antão, no período de 2005 a 2015, a base de dados secundária utilizada foi do Sistema de Informação de Agravos de Notificação (Sinan) da Vigilância Epidemiológica, da Secretaria Municipal de Saúde do município. Para análise, foram utilizadas as variáveis da ficha de notificação/ investigação de hanseníase, referentes a: sexo, idade, raça/cor, escolaridade, zona de residência, forma clínica, classificação operacional, número de nervos afetados, avaliação de grau de incapacidade, dados laboratoriais e esquema terapêutico inicial. Anuência para análise dos dados e produção das informações foi autorizada pelo órgão de acordo com as normas de segurança administrativas. Foram registradas 394 notificações, sendo 51 % do sexo feminino, 34 % de raça branca, entre a faixa etária dos 20 a 59 anos (66,24 %), houve 33 (8,37 %) notificações em menores de 15 anos. Quanto a escolaridade 56 % dos casos são do ensino fundamental e 83,5 % são residentes da zona urbana. A forma clínica prevalente foi a tuberculóide (32,48 %), com a classe paucibacilar (PB) apresentando-se em 50,5 % dos casos, e 84 % das notificações não possuem nervos afetados no momento do diagnóstico. Quanto ao Grau de incapacidade, 68,78 % manifestam “Grau 0” de comprometimento. Quanto aos dados laboratoriais, não foram realizados baciloscopia durante o período de estudo. O esquema terapêutico inicial mais prevalente foi o de PQT/PB de seis doses utilizada em 51 % dos casos. Percebe-se que o município apresenta os indicadores semelhantes com a situação do estado de Pernambuco, principalmente quando a hanseníase atinge a população economicamente ativa, com baixo nível de escolaridade e apresenta casos em menores de 15 anos, o que mostra a presença de focos de transmissão ativos. É imprescindível destacar os dados referentes a baciloscopia, já que esse exame, segundo estudos, tem adquirido maior importância quando existe casos de persistência bacilar, falha terapêutica e ou tratamento insuficiente. Portanto, é necessário a realização de busca ativa de casos, campanhas de educação em saúde com a população e educação continuada com os profissionais de saúde, a fim de realizar o diagnóstico precoce e a prevenção de incapacidades da doença.

THE NUTRITIONIST IN AN INTERDISCIPLINARY APPROACH IN A HOSPITAL ENVIRONMENT – EXPERIENCE REPORT

Barroso F.N.L¹, Melo V.P2, Silva M.F3, Leal C.S.F4, Moura J.K.B5,Silva A.C.L.P6
In search of a better health care, it is essential to comply with the guidelines and principles of the Unified Health System. The interdisciplinary team of health professionals perfect the service, improve the relationship between the team and enables better patient care. The study aims to report the integration of nutritionist in interdisciplinary teams in the hospital setting. This is an experience report of Nutritionists team in the participation of clinical meetings of care services to adults / elderly in a university hospital Natal / RN. The meetings took place from March to September 2016, with the participation of doctors, nurses, nutritionists, physical therapists, psychologists, dentists, social workers, speech therapists and pharmacists and residents. Discussions about certain cases proved to be satisfactory, since new proposals are perceived to direct the best treatment to the patient. With the meetings became possible to identify the importance of integration with other professions in order to define the most appropriate dietotherapeutic conduct. The interdisciplinary interaction allows the professional nutritionist a comprehensive view of the hospitalized patient, allowing a dietary plan with better foundation, and thus can contribute to improving the patient’s condition.

TUBERCULOSE NAS PRISÕES: DESAFIOS DO CONTROLE E PREVENÇÃO À LUZ DA LITERATURA

Santos W. P.¹; Freitas F. B. D.²; Pacheco A. E. ³; Lacerda E. D.4; Lima G. M. B. 5
A tuberculose é uma doença infectocontagiosa que prioritariamente afeta os pulmões. Existe cura com o tratamento adequado, no entanto, a ausência deste pode levar o enfermo a morte. Sua transmissão ocorre de forma direta de pessoa para pessoa, por gotículas de salivas contaminadas, ao falar, ao tossir ou espirrar, sendo a aglomeração de pessoas o principal fator de transmissão, o que a torna comum em ambientes como o sistema carcerário, em especial, diante dos quadros de superlotação presentes nesses cenários. Esse estudo teve por objetivo conhecer e analisar os desafios do controle e prevenção da tuberculose nas prisões brasileiras à luz da literatura. Trata-se de uma revisão integrativa, na qual é realizado um levantamento de estudos organizado e ordenado na Biblioteca Virtual de Saúde, indexados nas seguintes bases de dados: MEDLINE, LILACS e BDENF. Os descritores foram devidamente consultados nos Descritores em Ciência e Saúde (DeCS) e utilizados os termos: tuberculose, controle, prisões e epidemiologia. O cruzamento dos termos foi realizado atráves do operador boleano “AND”, para se obter a amostra final realizou-se o pareamento simultâneo de todos os descritores. Como critérios de inclusão foi utilizado o recorte temporal de 2005 à 2015, nas bases de dados supracitadas e nos vernáculos: Espanhol, Inglês e Português. Foram excluídos aqueles que se apresentavam indisponíveis para leitura, incompletos, downloads mediante pagamento e que não mantiveram relação com a temática central. Desta forma, a amostra resultou em cinco artigos. A tuberculose tem como fator principal de contaminação a aglomeração de pessoas no mesmo local, o que facilita a disseminação da Mycobacterium tuberculosis, dessa maneira foi necessário a intervenção com o plano de controle que consiste na implementação da atenção dentro das prisões, no sentido de realizar busca ativa, educação em saúde com os detentos, familiares e comunidade, realizar rastreamento, diagnóstico precoce, tratamento e acompanhamento caso haja a libertação. Entretanto pesquisas recentes revelam que o Plano de Controle da Tuberculose ainda não foi implementado em sua totalidade. Características como falta de ventilação e iluminação, dificuldade de acesso a unidade de saúde, desmotivação e falta dos profissionais habilitados, transporte inadequado dos detentos e até mesmo precarização do fluxo de informações entre ambiente interno e externo, são fatores contribuidores para a falta de controle e prevenção da tuberculose nas prisões. Pode-se concluir com este estudo que é necessário o controle da Tuberculose nas Prisões, sobretudo, com a melhor aplicação do Plano de Controle. É preciso haver uma maior atenção à saúde prisional, reforma ambiental, controle da superlotação e qualificação dos profissionais que irão prestar cuidados ao sistema carcerário para que o objetivo de controle e prevenção da tuberculose nas prisões brasileiras seja alcançado.
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